10 experimentos caseiros simples que explicam física e química

10 experimentos caseiros que explicam física e química

Existem efeitos na natureza que nos pegam desprevenidos, ou testes de produtos conhecidos que nos surpreendem. A maioria pode ser destacada em experimentos simples que podemos fazer em casa sem complicações. Descubra conosco dez experimentos curiosos ...

1. Quanto açúcar a Coca Cola tem?

É um clássico, já que alguém o gravou e o carregou no YouTube. A esta altura, todos nós sabemos (certo?) Que refrigerantes têm muito açúcar. E esse açúcar não combina com o nosso corpo , alguns chamam de nicotina do século 21. Uma lata de Coca Cola (33 cc) tem cerca de 35 gramas de açúcar nada menos: tipo cinco! Sachês de açúcar para café.

Lata de Coca Cola

O experimento é simples: você despeja uma lata de Coca-Cola em uma panela e leva o líquido ao ponto de ebulição. A água evapora, e no final fica uma pasta que é todo aquele açúcar ... A simples visão desse descanso tira de muitos a vontade de continuar consumindo.

2. Os lucros da Coca Cola

Como começamos com o refrigerante popular, digamos também que ele tem seus benefícios. Você tem alguma peça de metal enferrujada? Bem, coloque em um copo com Coca Cola. Como é ácido (em parte para compensar o gosto do açúcar), ele ataca a ferrugem. Após algumas horas, você verá como o parafuso, porca ou a peça ficam limpos .

Pregos e parafusos enferrujados

Limpo e brilhante. Se aquela peça era cromada ou inoxidável, você ficará surpreso com o brilho que a Coca Cola deixa nela. Isso ocorre porque o ácido que carrega é fosfórico, reage com o cromo e deixa uma camada protetora de fosfato de cromo. Experimente limpar um para-lama velho , ou partes de uma motocicleta customizada, com um pano e Coca Cola: brilhante!

3. A capa da invisibilidade

Harry Potter tem alguns provedores mágicos e sua capa de invisibilidade é uma coisa impossível ... certo? Para que algo não seja visível, basta que a luz que se reflete no objeto não chegue aos nossos olhos. E existem maneiras de isso acontecer, sem mágica.

Copo com azeite

Encontre um copo pequeno e um copo grande na cozinha e adicione azeite entre os dois. Agora coloque um objeto, ou coloque um dedo, no pequeno vidro, e olhe de fora ... não está lá! Magia? Não, ciência. A luz que atinge o objeto e é refletida, atinge em tal ângulo o vidro do primeiro vidro, o óleo e o segundo vidro, que não pode passar (devido ao seu índice de refração) . E se a luz não passa, não vemos o que tem dentro. Aparentemente, vemos apenas o vidro dos copos e o óleo entre eles.

4. Ande sobre a água

Este, além de um mágico, vimos muitos insetos fazer ... como eles não afundam? É devido à tensão superficial que todos os líquidos apresentam. Os líquidos assumem a forma dos recipientes que os contêm: suas moléculas são mantidas juntas, mas com menos força do que em um sólido. Mas as moléculas da última camada (superfície) são "seguradas" apenas por suas vizinhas. Nessa área há mais atração e o líquido não "quebra".

Restos de água de inseto

Essa tensão superficial permite que os insetos andem sobre a água. Despeje um papel fino sobre uma superfície com água e coloque uma agulha ou clipe sobre ele : ao retirar o papel, eles "flutuarão". Se você largá-los com cuidado, eles podem quebrar a tensão e afundar.

5. Fluido não newtoniano

Vamos continuar na cozinha: aquele “fluido não newtoniano” vai soar estranho para você, mas é compreendido imediatamente. É um fluido que nem sempre se comporta da mesma forma perante os agentes externos. Se você movê-lo lentamente, é muito fino, muito líquido. Se você mover rápido, parece que fica mais viscoso, mais espesso.

Procure amido de milho ou fubá fino: não vamos fazer panquecas ou pão de ló (mas você pode aproveitar). Misture com água aos poucos até obter uma bola de macarrão . Você já tem seu fluido não newtoniano: se segurá-lo na mão, verá como ele se desfaz. Mas tente socá-lo ... surpresa! Parece uma bola de borracha.

Massa de milho não newtoniana

Essa propriedade, com materiais sintéticos, é usada para fazer pára - choques e almofadas de segurança . Alguns “guardas mentirosos” até foram patenteados: se o carro chegar devagar, eles afundam e não causam um buraco. Se o carro vier rápido, eles enrijecem e se sacudem para diminuir a velocidade do motorista.

6. Gelo mais frio

Enquanto estamos na cozinha, vamos dar uma olhada em algum outro experimento. Como você sabe, a água congela a zero graus centígrados. Quando você compra um saco de gelo e o coloca em um balde para resfriar um refrigerante, esse gelo está a zero grau. É possível esfriar mais?

Gelo

Sim, e com certeza você conhece o truque se tem um amigo químico e faz churrascos na casa dele. Adicione sal ao gelo . A dissolução do sal com a água que está liberando o gelo à medida que ele derrete, é uma reação endotérmica. Ou seja, ele absorve energia: ele esfria. E também, a água salgada congela a uma temperatura inferior à da água pura: aquele cubo, que costumava estar a 0ºC, poderia chegar a 20º abaixo de zero se misturar bem o gelo e o sal. Da próxima vez que fizer peixe ou carne salgada no forno (muito saboroso e muito saudável), não deite fora esse sal ao retirá-lo. Servirá para as festas de verão ...

7. Outro gelo, água e sal

Mesmo aqueles que conhecem o truque do sal e do gelo ficarão maravilhados com este novo experimento. Despeje água fria em um copo e coloque um cubo de gelo. Pegue uma linha de tecido (costura, por exemplo) e coloque-a no cubo. Se você puxá-lo, logicamente, nada surpreendente acontecerá . Ainda.

Copo com água e gelo

Agora despeje um pouco de sal em cima do cubo, onde fica o fio. Espere um pouco e puxe o barbante: ele grudou no cubo de gelo e sai do copo. O que aconteceu é que onde você colocou sal, ele se dissolveu na água do cubo de gelo. Como no experimento anterior, isso abaixa a temperatura, mas também "derrete" o gelo (que, por ser salgado, precisa de muito mais frio para congelar). Como o fio foi umedecido com água, essa água congela , "soldando" o fio ao cubo.

8. Bolhas de sabão coloridas e inquebráveis

Aproveitemos mais uma vez a tensão superficial, que permite que os insetos andem sobre a água. Uma bolha de sabão é um exemplo perfeito disso: a água sozinha não é capaz de manter juntas suas moléculas, formando bolhas. Mas se dissolveu o sabão, é possível porque a tensão é suficiente para conter o ar que contém ... e aí está a pompa.

Bolhas de sabão

Mas podemos “fortalecer” a solução: além do sabão, acrescente glicerina à água. A glicerina aumenta mais a tensão superficial e você fará bolhas mais resistentes, elas podem até ricochetear no chão como balões se você misturar bem. Uma vez lá, experimente adicionar um pouco de açúcar: isso aumentará o brilho e a cor das bolhas.

9. Pressão atmosférica

Este é um teste clássico para entendermos que o ar ao nosso redor também tem uma certa pressão . Um copo de água é enchido, deixando um dedo vazio. Pegue uma caixa de CD ou plástico semelhante, que cubra o vidro, e cubra-a. Segurando a tampa, você vira o copo e, quando ele está na vertical, você abre a tampa.

Vidro invertido com cobertura de água

Não, você não vai se molhar. A água quer desalojar o vidro devido ao efeito da gravidade. Mas se isso acontecesse, a câmara de ar acima dele (o dedo que deixamos ao enchê-lo) diminuiria sua pressão. Ao mesmo tempo, a pressão atmosférica atua sobre a tampa de plástico , pressionando-a sobre o vidro ainda em posição invertida. Claro, se não encaixar bem e vazar bolhas, prepare o esfregão porque vai quebrar o equilíbrio e a tampa vai cair ... e a água.

10. Acenda a vela remotamente

A combustão é um fenômeno entre gases . Quando vemos uma queimadura sólida, é porque na ponta da chama ela vai diretamente para o gás. Ou mais geralmente líquido e esse gás. Um bom exemplo disso é uma vela: o pavio queima porque o calor liquefaz a cera e ela evapora, se combina com o oxigênio do ar e queima.

Você não acredita? Bem, acenda uma vela, e quando demorar alguns minutos, tente apagá-la de repente, sem que esfrie. Muita fumaça sairá do pavio: traga uma chama (fósforo ou isqueiro) para aquela fumaça, mesmo que esteja longe da vela ou do pavio. Sim, acende novamente : aquela fumaça foi derretida e evaporou a cera. Eu disse, combustão é uma questão de gases.

Velas acesas