Em alguns dias, o Natal chega. Se este ano você teve que preparar a ceia de Natal ou a refeição do dia seguinte, pode estar finalizando os detalhes do menu. Graças à Internet existem centenas de ideias práticas que lhe permitirão preparar pratos suculentos . Aliás, no YouTube existem canais de culinária pensados especialmente para quem quer seguir passo a passo a receita. Tanto para entradas, pratos principais ou sobremesas, as opções são as mais variadas. A partir de receitas simples, como algumas mais elaboradas, para usuários que não têm mais medo do fogão.
Cozinha natural
Começamos com um canal com receitas simples feitas com ingredientes muito apetitosos. Na seção de Natal da Cocina al Natural você pode aprender a fazer diferentes tipos de peru. Por exemplo, o peru frito de Natal, perfeito para o jantar de Réveillon. Há também a receita de peru recheado, ou peito de peru recheado com compota de figo. Como você verá, existem muitas receitas para cozinhar esse pássaro. Todos os seus convidados ficarão muito satisfeitos.
Durante esses dias também há uma seção no canal de presentes comestíveis de Natal. Eles mostram como preparar sobremesas originais para surpreender nas férias. Esta pode ser uma excelente ideia se não vai cuidar do jantar ou do almoço, mas está a pensar organizar um lanche . Entre alguns dos presentes comestíveis estão os famosos churros, perfeitos para acompanhar um chocolate bem quente. Os biscoitos de gengibre, tão típicos do Natal em alguns países, ou os bolinhos do vento.
Cozinhe com Carmen
Carmen é uma andaluza que prepara receitas muito típicas do nosso país, simples, e que poderá fazer sem problemas em casa. Para o Natal criou uma secção com receitas muito festivas e com as quais os seus amigos e familiares vão chupar os dedos. Para os pratos principais, Carmen vai te ensinar a fazer lombo de porco recheado assado, peru recheado com presunto ou lombo com molho de alho. Também há vídeos para aprender a preparar deliciosos canapés e até o torrão macio. Se tiver tempo não vai precisar nem comprar, nesse canal te ensinam a fazer sozinho em casa.
Entre na seção de pinchos, tapas e canapés para ter mais ideias. Há os deliciosos croquetes de frango, os camarões ao alho ou o polvo galego. Em Peixes e Mariscos também encontramos receitas muito adequadas para o Natal. De amêijoas a la marinera a lulas grelhadas, pode ficar bem na sua mesa durante a ceia de Natal. O melhor desse canal é que ele explica tudo em um passo a passo bastante didático. Não sem antes lhe dizer todos os ingredientes de que você precisa e suas medidas correspondentes.
Eu quero cupcakes!
Com mais de um milhão de assinantes, eu quero Cupcakes! É o canal perfeito se você está em busca de ideias para preparar sobremesas para o Natal. E é que nesses dias não só se estilizam carnes e frutos do mar, mas também bolos e doces para festejar o final de ano e o início do próximo . Novos vídeos são enviados a cada semana. Biscoitos, bolos, bolos ou mousse são as principais estrelas do canal.
Em Receitas de Natal está disponível para aprender a fazer a casa de pão de mel ou um bolo Ferrero Rocher. Há também um vídeo para preparar o roscón de Reyes ou o tradicional panetone. Embora seja verdade que as sobremesas sejam consideradas muito mais complicadas e exijam muita habilidade, não se preocupe. Nesse canal eles explicam tudo detalhadamente para que você não tenha problemas com nenhuma etapa da receita.
Canal de cozinha
Se você não tiver a sorte de ter o Cooking Channel na sua televisão, não importa. Você pode acessar o canal deles no YouTube e ver o conteúdo que mais lhe interessa. Na seção de vídeos há receitas para todos os gostos. Um dos últimos a surgir é o nougat de chocolate , muito típico da época. Mas no canal do Canal cocina no YouTube, você também pode aprender a preparar mais pratos premium para o Natal. Entre eles o atum tataki ou arroz yakimeshi com camarão wok picante. Pratos com um toque oriental com os quais poderá dar outro ar aos seus jantares e refeições destes dias.
Entre os vídeos populares, vemos alguns que também podem tirá-lo do caminho durante essas férias. Há um cupcakes especial ou copos de tiramisu. Com estas sobremesas ficará muito bem depois da ceia de Natal ou no início do ano.
Marisolpink
Este canal é fora do comum. E não porque se cozinham comidas estranhas, mas porque seu dono tenta dar um toque de humor, que já rendeu mais de três milhões de assinantes. Esse mexicano cozinha de forma simples, mas sempre com uma boa dose de risos para que possamos nos divertir enquanto cozinhamos. Para as festas de fim de ano, uma nova seção de Natal carregada de vídeos para todos. Marisolpink ensina-nos a preparar algumas peras com vinho tinto como sobremesa de Natal ou um frango com puré, assim como o tradicional peru.
Dê uma olhada em seus vídeos populares. Nesta seção, você aprenderá a preparar deliciosos churros ou sorvetes caseiros sem usar uma máquina. E é que no Natal também pode saborear um delicioso gelado que te permitirá acalmar o calor da lareira ou do aquecimento.