Certamente, muitas vezes você já ouviu a expressão "você é o que você come" . Bem, um site chamado SinAzucar.org , o que tem feito é recolher a quantidade de açúcar que os diferentes alimentos contêm. Algo que nos ajude a saber quantos torrões de açúcar consumimos com cada produto e, sobretudo, o valor final que nos daria a cada dia. Aconselhamos fazer o teste um dia, e assim ver a quantidade que comemos por dia.
O projeto SinAzucar.org surgiu em 2016, quando o fotógrafo Antonio R. Estrada começou a ilustrar a quantidade de açúcar oculto em muitos alimentos processados que consumimos em nossa dieta diária. É assim que o que ele fez é simples mas muito eficaz, de forma gráfica, o que ele faz é capturar uma imagem do alimento específico e colocar de lado a quantidade de açúcar que contém em cubos.
Não é a primeira vez que algo assim é feito, já que meses atrás um projeto semelhante foi lançado nos Estados Unidos, só que eles o fizeram colocando todo o açúcar que esses alimentos continham em uma sacola. Mas sem dúvida, é algo muito interessante saber quanto açúcar tem um alimento como pizza , biscoito ou tomate frito .
Antonio R. vai a um supermercado para analisar os rótulos dos produtos que costumamos comprar no dia a dia. Aqueles que têm um consumo conspícuo são os que usam no SinAzúcar.org para calcular o seu número em caroços e tirar fotos para sabermos o que estamos comendo.
Por exemplo, você pode se surpreender ao saber que uma pizza tem cerca de quatro cubos e meio de açúcar. Uma garrafa de dois litros de Coca-Cola tem cerca de quatorze pedaços e meio. Um pote de tomate frito, por exemplo, também tem quatro cubos de açúcar. Bebidas energéticas como Monster também não são poupadas e têm mais de quinze cubos de açúcar. O Nocilla clássico teria seis cubos de açúcar dentro. Em suma, uma quantia bastante alta.
Quantos cubos de açúcar consumimos nesses alimentos?
Ao pensar em fazer dieta, você pode não estar ciente da quantidade de açúcar em cada produto que consome. Em muitas ocasiões, pequenos ajustes nos farão ter uma dieta muito mais balanceada e saudável. Por exemplo:
Duas torradas de pão fatiado contêm um cubo e meio de açúcar, o que seria cerca de 6 gramas.
O chocolate preto da marca Nestlé, por exemplo, custaria cerca de dois torrões se comermos 150 gramas. Na verdade, se queremos consumir chocolate amargo com pouco açúcar, devemos escolher aqueles que têm 85% de cacau.
Se comermos oito biscoitos Chiquilín, o que estamos realmente fazendo é comer quatro torrões. Claro, a parte positiva seria como comer um Donut. Portanto, colocados em pecado, podemos escolher.
E é que um donut de chocolate tem 16 gramas de açúcar, o que daria quatro cubos.
Você tem coragem de adicionar quantos cubos de açúcar você consome por dia? Incentivamos você a deixar sua soma nos comentários e em nossas redes sociais.