Os espanhóis descobriram há muito tempo que a vida é mais do que café torrado . As cafeteiras cápsulas, redes como a Starbucks e a maré gastronômica educaram o gosto da população. Quem ainda consegue apreciar o cheiro a um café moído na hora ou a diferença entre um expresso e um café americano. Para o consumidor que quer mais do que uma cápsula de café, surgem cafeteiras como esta Philips série 2200 .
É uma cafeteira automática, mais volumosa que outras mais simples, sim, também mais cara . Mas, claro, mais completo , econômico e ecológico de longo prazo. Faça expresso, café menos intenso, cappuccino e, claro, uma xícara de água quente para fazer uma infusão. Você pode introduzir grãos de café para moê-los instantaneamente ou café já moído . Mas, depois de tomar vários cafés nos últimos dias, chegou a hora de contar como a Philips série 2200 funciona com o LatteGo, que é o modelo exato que testamos.
Café em grão ou moído
Se você é um daqueles que aprecia o cheiro e o sabor do café moído na hora, apreciará a possibilidade de usar grãos de café nesta máquina. Tem um tanque no topo onde pode colocar um bom punhado de grãos de café. A máquina, ao premir o botão para preparar um café, retira os grãos necessários, tritura-os instantaneamente e obtém a dose de café necessária para a chávena que deve colocar previamente no tabuleiro inferior.
Detalhe do compartimento para grãos de café. Sob a pequena tampa está localizado o tanque para a opção de café moído
A vantagem fundamental deste sistema é que você controla a qualidade do café, sua origem, seu frescor, tipo, preço e todas as características que deseja do café. Algo que com cápsulas ou mesmo café moído é muito mais difícil de controlar. Mas se você usar café moído ou se em algum momento ficar sem grãos, mas achar mais fácil conseguir um pacote de café moído, esta cafeteira também pode fazer seu trabalho com esse tipo de café. Para isso, basta inseri-lo na menor tampa que pode ser vista na foto acima. É claro que, neste caso, a dose de café moído que deve ser introduzida no tanque é para um único café.
Tanque de leite para cappuccino
Uma das características desta máquina de café Philips série 2200 com LatteGo é o vidro removível para colocar o leite . Essa taça é a que traz esse modelo com o sobrenome LatteGo para preparar o popular cappuccino ou cappuccino dos italianos . A máquina aquece o leite que é colocado neste copo e despeja na xícara antes de servir uma dose menor de café. Por ser um copo removível, o sistema facilita a limpeza e coloca apenas a dose necessária de leite para evitar que o leite fique sem uso de um dia para o outro.
Outro botão no painel frontal da cafeteira é para preparar um "café", assim mesmo. A diferença entre o expresso e o café é que este sai em maior quantidade, porém mais diluído que o expresso. E se alguém quiser fazer uma infusão, basta apertar o botão "água quente" e a máquina simplesmente prepara uma dose de água quente no copo.
Para poder preparar todas essas bebidas, o Philips Série 2200 possui um reservatório de água na lateral que é fácil de remover e recolocar . A capacidade é de 1,8 litro, portanto não é necessário enchê-la com cada café preparado. Além disso, para cidades com pior qualidade da água ou mais cal, esta máquina possui um sistema de filtro de água denominado AquaClean. Nesse sentido, estando em Madrid onde usufruímos de água de boa qualidade, não tivemos de utilizar esta opção.
Tanque de água lateral com capacidade para 1,8 litros
Manutenção e limpeza
É confortável ou tem que esvaziar e limpar as peças todos os dias? Embora tudo dependa da quantidade de café consumido, a máquina de café Philips série 2200 foi projetada para que você não tenha que esvaziar os depósitos ou limpá-la todos os dias.
O melhor de tudo é que você não precisa se preocupar com quando esvaziar ou limpar algumas peças porque a máquina irá notificá-lo . De um lado está o tanque de café moído usado. Depois que os grãos de café são moídos, esse café moído vai para uma caixa onde os restos são armazenados. A cada 2 ou 3 dias de uso normal (com uma média de cerca de 3 cafés por dia), a cafeteira alerta para esvaziar o café restante no lixo . Depois, basta passar a caixa de plástico pela torneira e a tarefa estará concluída.
Outra tarefa é reabastecer o tanque de água quando ele se esvaziar. Este, sem dúvida, é o mais simples. Talvez o que mais chame a atenção seja o esvaziamento da água e do café que está caindo no fundo da máquina . É coletado em uma bandeja removível. E embora você tente evitar derramar água ou sobras de café, você não se livra desse trabalho. E é que a própria máquina gera seu próprio excesso de líquido que acaba caindo nessa bandeja. A cafeteira também é responsável por notificá-lo dessa tarefa.
Aqui vemos os tanques onde o café e o excesso de líquido são armazenados
Café personalizado e automático
Vivemos na Espanha, o país onde há tantos tipos de café quantos cidadãos em um bar. Quão? Você não acredita em mim? Entre em qualquer cafeteria às 8 da manhã e fique um pouco no balcão do bar. A série Philips 2200 fica aquém da personalização de um bartender, mas permite alguns ajustes para cada café.
Especificamente, você pode escolher a quantidade de líquido servido entre 3 opções do menor ao maior. A segunda personalização é a intensidade do aroma , de mais suave a mais forte. Desta última seção, a diferença entre um e outro não ficou tão clara para nós, mas pelo menos é o que o fabricante afirma. A maioria dos cafeicultores apreciará a opção de ajustar o grau de moagem do café por meio do moinho localizado no tanque de grãos.
Painel de controle da cafeteira com possíveis personalizações
E se a Philips Série 2200 se caracteriza por algo, é pela automação de todo o processo . Se a máquina de café estiver ligada na tomada, com água e grãos de café em cada reservatório, basta pressionar o botão para que a máquina assuma todo o processo. E se for um cappuccino , com leite no copo para isso. Claro, os cafés podem ser preparados um a um ou, no máximo, dois a dois e visando bem na colocação das duas xícaras .
Mais ecológico e barato a longo prazo
As cafeteiras cápsulas têm suas vantagens. Mas, não se engane, eles também apresentam desvantagens importantes. E é que são muito pouco ecológicos . A maioria dessas cápsulas não pode ser reciclada porque não são consideradas embalagens. Então, eles acabam entre o resto do lixo não reciclável. Além disso, a qualidade do café que contêm é questionável e nem um pouco transparente. Contra isso, este Philips série 2200 só gera resíduos de café que podem ir perfeitamente para a lixeira orgânica. Sem embalagem no meio.
Mas não é a única vantagem. Ainda na questão econômica podemos controlar o custo do café consumido e, acima de tudo, escolher com mais liberdade entre as várias opções de café em grão ou moído que podem ser encontradas no mercado. E, por mais baratas ou brancas que sejam as cápsulas que compramos para outros tipos de máquinas, elas são ainda mais caras para cada café consumido.
Galeria de fotos
O bom é caro
E chegamos à seção que todos se perguntam, especialmente se já chegou até aqui. O preço do dispositivo em questão. A série Philips 2200 pode ser encontrada por menos de 500 euros em algumas lojas. Por exemplo, na Amazon, no momento, custa 470 euros . Sem dúvida, um preço mais caro que muitas das máquinas de café existentes no mercado e com sistemas menos completos. Mas, já sabemos, que o bem quase sempre é mais caro.
Resumo
A Philips 2200 Series é uma máquina de café que pode agradar a um grande público cafeicultor . Não é uma solução para todos os públicos, nem de longe para todos os orçamentos. Mas ele tem um público determinado que pode apreciar tudo o que ele faz. E, acima de tudo, o prático sistema que você obtém na hora de fazer um café gourmet em casa ou no escritório.
Na minha opinião, você poderia ter mais opções de personalização para cada café. A começar aproveitando o tanque de leite não só para os cappuccinos. Na Espanha, qualquer customização alcançada seria um ponto muito importante a seu favor.
É confortável de manusear no dia-a-dia. E, o mais importante, graças ao sistema utilizado e ao controle da qualidade do café nas mãos do usuário, o resultado final pode ser muito satisfatório. Ou seja, pode produzir cafés muito ricos. E é disso que se trata. E como você gosta do seu café?